Société : Livres, Livres Numériques (Ebook), Dictionnaires, Revues | Presses universitaires de France  

Société

184 ouvrages
Le petit livre des gros égos

Le petit livre des gros égos

Édouard Launet

Le petit livre des gros égos

Édouard Launet

« La seule cure contre la vanité, c’est le rire, et la seule faute qui soit risible, c’est la vanité. »

Le prisonnier. Sommes-nous tous des numéros ?

Le prisonnier. Sommes-nous tous des numéros ?

Pierre Sérisier

Le prisonnier. Sommes-nous tous des numéros ?

Pierre Sérisier

Œuvre unique, Le Prisonnier occupe une place à part dans le monde des séries télévisées. Cette histoire d’un agent secret britannique, enfermé dans...

Sons of Anarchy. La guerre perpétuelle

Sons of Anarchy. La guerre perpétuelle

Renaud du Peloux

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Renaud du Peloux

Les Sons of Anarchy sont une bande de motards du fin fond de la Californie qui ont décidé de faire sécession avec l’autorité publique. Leur...

Plus belle la vie. La boîte à histoires

Plus belle la vie. La boîte à histoires

Jean-Yves Le Naour

Plus belle la vie. La boîte à histoires

Jean-Yves Le Naour

Il est de bon ton de critiquer Plus belle la vie, série emblématique et quotidienne de France 3. Les intellectuels la dénigrent, l’extrême droite l...

Lost, fiction vitale

Lost, fiction vitale

Sarah Hatchuel

Lost, fiction vitale

Sarah Hatchuel

Lost n’est pas seulement l’histoire d’un avion qui s’écrase sur une île (pas si) déserte.
Phénomènes surnaturels, retours dans le passé, bonds...

Grey's Anatomy. Du coeur au care

Grey's Anatomy. Du coeur au care

Laurent Jullier

Grey's Anatomy. Du coeur au care

Laurent Jullier

Grey’s Anatomy, la série télévisée la plus regardée en France en 2010, vise à nous mettre sur la voie de la « vie bonne ». Comment ? En nous encourageant à...

Cahier de cuisine de l'étudiant

Cahier de cuisine de l'étudiant

Collectif

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Collectif

Un cahier simple et ludique pour guider vos premiers pas culinaires.
Les savoir-faire de base rassemblés et décrits étape par étape.
Plus d’une...

Desperate Housewives. Un plaisir coupable

Desperate Housewives. Un plaisir coupable

Virginie Marcucci

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Virginie Marcucci

Comment le réalisateur Marc Cherry et la chaîne américaine ABC sont-ils parvenus à transformer le pire genre télévisé, le soap opera de la ménagère...

Les Experts. La police des morts

Les Experts. La police des morts

Gérard Wajcman

Les Experts. La police des morts

Gérard Wajcman

Nous sommes entrés dans l’âge des experts. Dans le monde des experts, on dit qu’on peut tout savoir, qu’on peut faire la lumière sur tout, arracher son...

Mythologies gourmandes

Mythologies gourmandes

Rémy Lucas

Mythologies gourmandes

Rémy Lucas

Nous mangeons du sens ! Mythologies gourmandes explore la face cachée d’une quarantaine de plats de la cuisine française et tente d’en donner les clés...

Le goût des femmes à table

Le goût des femmes à table

Vanessa Postec

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Vanessa Postec

Et si la transmission, l’apprentissage du goût étaient affaires de femmes ? Et si les préférences gustatives étaient sexuées ? Et si les femmes, à l’origine...

Je mange et je suis bien

Je mange et je suis bien

Florence Pujol

Je mange et je suis bien

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Cahiers intern. de sociologie 2010, vol. 128/129

Cahiers intern. de sociologie 2010, vol. 128/129

Cahiers intern. de sociologie 2010, vol. 129 (abandonné)

Cahiers intern. de sociologie 2010, vol. 129 (abandonné)

Le manger vrai

Le manger vrai

Marc de Champérard

Le manger vrai

Marc de Champérard

Le Vinitop 2010

Le Vinitop 2010

Jean Merlaut

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Jean Merlaut

Vinitop. Parce que le vin vit, Vinitop est le guide qui permet d’ouvrir une bouteille au meilleur de son évolution.
Consacré aux grands Bordeaux,...

Cahiers intern. de sociologie 2009, vol. 127

Cahiers intern. de sociologie 2009, vol. 127

Mes mots gourmands

Mes mots gourmands

Marc de Champérard

Mes mots gourmands

Marc de Champérard

« La raison de ce livre : dire le vrai, dire “mon” vrai, ne pas tout dire. Car la gastronomie, à l’image du monde, n’est souvent que faux-semblants,...

Cahiers intern. de sociologie 2009, vol. 126

Cahiers intern. de sociologie 2009, vol. 126

Cahiers intern. de sociologie 2008, vol. 125

Cahiers intern. de sociologie 2008, vol. 125

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