Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché - Franck Cochoy - Sciences sociales et sociétés - Format Physique et Numérique | PUF  

Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché

Couverture à venir
Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché
Les emballages et le choix du consommateur
Auteur: 
Catégorie: 
Livre numérique
Date de parution: 
30/06/2014

Résumé

Si l'on a tant de mal à comprendre le choix du consommateur en économie de marché n'est-ce pas parce que l'on se trompe de cible ? Dans cet essai argumenté et plaisant à lire, l'auteur nous propose d'abandonner "l'homo oeconomicus" et de s'intéresser aux objets de consommation. Il part d'une observation très simple qui pourtant n'a pas encore retenu l'attention : les objets que l'on achète aujourd'hui ne sont plus des produits en vrac mais des produits emballés.

Le titre de ce livre rappelle l'âne de Buridan, qui, affamé et assoiffé placé entre deux quantités de nourriture et d'eau n'arrivant pas à choisir et se décider, se laisse mourir de faim et de soif. Le consommateur sera donc aider à choisir par l'arrivée d'un nouvel "actant", l'emballage placé entre le sujet-consommateur et l'objet-produit. A partir de ce constat, l'auteur montre combien ce contenant superflus car destiné à être jeté est en réalité une puissante médiation pour rapprocher sur le marché l'offre et la demande.

Caractéristiques

Nombre de pages: 
232
Code ISBN: 
978-2-13-063842-1
Numéro d'édition: 
1
Format
15 x 21.7 cm

Autour de l'auteur

Franck COCHOY, ancien élève de l'ENS Saint-Cloud, est professeur de sociologie à l'Université de Toulouse II. Il est chercheur au CERTOP - CNRS. Ses travaux sont consacrés à la sociologie du marché et particulièrement aux formes d'équipement du rapport offre-demande : marketing, packaging, nomalisation ...

15,99 €
Disponible
Disponible en France métropolitaine uniquement.

Librairie la plus proche

Expéditeur

Nos recommandations

Les formes élémentaires de la pauvreté

Les formes élémentaires de la pauvreté

Serge Paugam

Les formes élémentaires de la pauvreté

Serge Paugam

La pauvreté dérange car elle est l’expression d’une inégalité difficilement acceptable dans une société globalement riche et démocratique. Les pauvres ne...

Reconstruire sa vie professionnelle

Reconstruire sa vie professionnelle

Sophie Denave

Reconstruire sa vie professionnelle

Sophie Denave

Depuis quelques décennies, les médias communiquent régulièrement sur les réorientations professionnelles. Ceux qui «?osent?» changer de carrière sont salués...

La passion du mariage

La passion du mariage

Florence Maillochon

La passion du mariage

Florence Maillochon

Pourquoi le mariage paraît-il « à la mode » alors que le nombre d’actes enregistrés à l’État civil ne cesse de diminuer ? Pourquoi les cérémonies de mariage...

Ruptures scolaires

Ruptures scolaires

Mathias Millet

Ruptures scolaires

Mathias Millet

Sociologies et religion. Volume 1

Sociologies et religion. Volume 1

Danièle Hervieu-Léger

Sociologies et religion. Volume 1

Danièle Hervieu-Léger

Introduction aux approches classiques en sociologie des religions pour éveiller l'intérêt pour un travail de reconstruction théorique permanent :...

La sociologie des professions

La sociologie des professions

Florent Champy

La sociologie des professions

Florent Champy

uOpérant une relecture systématique et critique de la littérature sociologique sur les professions, ce manuel vise à dépasser les antinomies fondamentales...

Les jeunes de la cité

Les jeunes de la cité

Joëlle Bordet

Les jeunes de la cité

Joëlle Bordet
L'homoparentalité

L'homoparentalité

Martine Gross

L'homoparentalité

Martine Gross

L'homoparentalité est l'objet de nombreux débats, mais regarde-t-on les familles homoparentales existantes, les enfants qui y naissent et y grandissent ? En...

Hors des murs. L'exécution des peines en milieu ouvert

Hors des murs. L'exécution des peines en milieu ouvert

Xavier De Larminat

Hors des murs. L'exécution des peines en milieu ouvert

Xavier De Larminat

Prévention de la récidive et lutte contre la surpopulation carcérale sont devenues les maîtres-mots des politiques pénales. Dans l’ombre de la prison, dont...

L'âge de la négociation collective

L'âge de la négociation collective

Christian Thuderoz

L'âge de la négociation collective

Christian Thuderoz

Sans que cela fasse la une des journaux, alors que grèves et manifestations semblent rythmer la vie sociale française, nous sommes entrés dans l’âge de la...

Dictionnaire du corps

Dictionnaire du corps

Michela Marzano

Dictionnaire du corps

Michela Marzano

Les classes sociales

Les classes sociales

Yannick Lemel

Les classes sociales

Yannick Lemel

Le terme "classe sociale" est chargé idéologiquement et aujourd'hui de nombreux sociologues s'interrogent sur sa pertinence. L'analyse des sociétés...

La famille désarticulée

La famille désarticulée

Laurent Lesnard

La famille désarticulée

Laurent Lesnard

Militer contre son camp ? Des Israéliens engagés aux côtés des Palestiniens

Militer contre son camp ? Des Israéliens engagés aux côtés des Palestiniens

Karine Lamarche

Militer contre son camp ? Des Israéliens engagés aux côtés des Palestiniens

Karine Lamarche

Le camp de la paix israélien a longtemps su mobiliser largement sous sa bannière en revendiquant une loyauté sans faille au sionisme et à l’armée. Depuis la...

À l'école du salariat

À l'école du salariat

Vanessa Pinto

À l'école du salariat

Vanessa Pinto

« Expérience professionnelle » dotée d’une véritable valeur formatrice, initiation aux « réalités du monde du travail », moyen privilégié d’accéder à « l’...