Le Vinitop 2010 - Jean Merlaut - Hors collection - Format Physique et Numérique | PUF  

Le Vinitop 2010

Le Vinitop 2010
Le Vinitop 2010
Préface de Bernard Burtschy
Auteur: 
Collection: 
Discipline: 
Catégorie: 
Livre
Date de parution: 
02/12/2009

Résumé

Vinitop. Parce que le vin vit, Vinitop est le guide qui permet d’ouvrir une bouteille au meilleur de son évolution.
Consacré aux grands Bordeaux, Vinitop vous invite à entrer dans la vie de près de 6000 bouteilles différentes. En vous apportant toutes les informations nécessaires pour connaître leur maturité, dans un langage clair et précis, vous pourrez gérer votre cave, en tirer toute la quintessence et vous réjouir au mieux. Vinitop est le guide indispensable pour appréhender cet exercice difficile et surprenant de la garde du vin.

Partagez vos dégustations sur www.jean-merlaut.com

 

Caractéristiques

Nombre de pages: 
128
Code ISBN: 
978-2-13-057975-5
Numéro d'édition: 
1
Format
9 x 19.8 cm

Autour de l'auteur

Découvrez [http://www.jean-merlaut.com/?page=CatalogueLayout&portlet=quisommesnous Jean Merlaut] sur son site Internet.

 

9,50 €
Disponible
Livraison en France métropolitaine uniquement.

Librairie la plus proche

Expéditeur

Nos recommandations

Les vins de France

Les vins de France

Jean-François Gautier

Les vins de France

Jean-François Gautier
Le véganisme

Le véganisme

Valéry Giroux

Le véganisme

Valéry Giroux

Plus qu’un régime ou un mode de vie, le véganisme est un mouvement social et politique visant à libérer les animaux du joug...

Le goût des femmes à table

Le goût des femmes à table

Vanessa Postec

Le goût des femmes à table

Vanessa Postec

Et si la transmission, l’apprentissage du goût étaient affaires de femmes ? Et si les préférences gustatives étaient sexuées ? Et si les femmes, à l’origine...

Mythologies gourmandes

Mythologies gourmandes

Rémy Lucas

Mythologies gourmandes

Rémy Lucas

Nous mangeons du sens ! Mythologies gourmandes explore la face cachée d’une quarantaine de plats de la cuisine française et tente d’en donner les clés...

Cahier de cuisine de l'étudiant

Cahier de cuisine de l'étudiant

Collectif

Cahier de cuisine de l'étudiant

Collectif

Un cahier simple et ludique pour guider vos premiers pas culinaires.
Les savoir-faire de base rassemblés et décrits étape par étape.
Plus d’une...

Je mange et je suis bien

Je mange et je suis bien

Florence Pujol

Je mange et je suis bien

Florence Pujol

Le manger vrai

Le manger vrai

Marc de Champérard

Le manger vrai

Marc de Champérard

Mes mots gourmands

Mes mots gourmands

Marc de Champérard

Mes mots gourmands

Marc de Champérard

« La raison de ce livre : dire le vrai, dire “mon” vrai, ne pas tout dire. Car la gastronomie, à l’image du monde, n’est souvent que faux-semblants,...