Ethnologie française 2005, n° 1 - - Ethnologie francaise - Format Physique et Numérique | PUF  

Ethnologie française 2005, n° 1

Couverture à venir
Ethnologie française 2005, n° 1
Négoces dans la ville
Catégorie: 
Revue
Date de parution: 
03/01/2005

Caractéristiques

Nombre de pages: 
192
Code ISBN: 
978-2-13-054847-8
Numéro de tome: 
101
Numéro d'édition: 
1
Format
21 x 27 cm

Sommaire

Table des matières: 

INTRODUCTION


Jean-Pierre Hassoun
La place marchande en ville : quelques significations sociales


Daniel Miller
Une rue du nord de Londres et ses magasins : imaginaire et usages


Giovanni Semi
« Chez Saïd » à Turin, un exotisme de proximité


Emmanuelle Lallement
Tati et Barbès : Différences et égalité à tous les étages


Henri Peretz
Soldes « haut de gamme » à Paris


Saskia Cousin
Exposer le tourisme culturel au salon


Marie-France Garcia-Parpet
Le Salon des vins de Loire : convivialité et vocation internationale


Frédéric Poulard
Marchands d'estampes à Paris : statuts et jugement esthétique


Franck Cochoy
L'hypermarché : jardin d'un autre type aux portes des villes


Thomas Debril et Sophie Dubuisson-Quellier
« Marée », « Charcuterie-traiteur » : deux rayons traditionnels en grande surface, lieu d'expérimentation


États de la question
Jean-Pierre Hassoun
Les relations marchandes, l'argent et les marchés. La fin du grand partage et autres frontières ?


Dalila Berbagui
Commerce et petite entreprise étrangère dans la ville (1980-2002)


 


VARIA / DE L'URBAIN AU RURAL


Sophie Assal
Caillera/chacha : jargons et groupes de jeunes dans un lycée du 9/2


Didier Demazière
Au coeur du métier de facteur : « sa » tournée


Didier Rey
Usage politique du football en Corse (1959-2000)


Pierre Chabert
« Rouges » et « Blancs » : Cercles en Provence


 


Notes de lecture



Bernard Traimond
La comparaison anthropologique aujourd'hui


Frédéric Duhart
Des perspectives originales pour l'anthropologie de l'alimentation


 


 

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