Résumé
Les animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Dans quelle mesure peut-on les tuer pour se nourrir, se divertir, faire de la recherche, enseigner, faire la guerre ? En quoi l'élevage industriel est-il problématique ? Quels sont les enjeux éthiques des animaux transgéniques ? Voici quelques unes des questions soulevées par l'évolution des rapports entre l'homme et l'animal. L'éthique animale est l'étude du statut moral des animaux, c'est-à-dire de la responsabilité des hommes à leur égard. Cette discipline, d'origine anglo-saxonne, se développe en France et est présentée dans une perspective interdisciplinaire alliant théorie et pratique. L'auteur s'adresse autant aux étudiants qu'aux professionnels de la protection animale et, de par un style clair et pédagogique, au grand public.
Caractéristiques
Sommaire
Préface de Peter Singer - Avant-propos - Introduction
Première partie - Idées
1 -- Éléments historiques : Antiquité - Moyen Âge - Renaissance - Les cartésiens - Les Lumières - Les pères du débat contemporain - Le nazisme et l'animal - La naissance du débat contemporain 2 -- Les notions primitives : L'antispécisme - La souffrance animale - Bien-être animal et droits des animaux - Quels animaux ? - L'argument des cas marginaux 3 -- Les principales positions : L'utilitarisme de Singer - Abolitionnisme et théorie des droits - L'intuitionnisme - L'éthique du care - L'approche par les capacités de Nussbaum - Le débat français 4 -- Les approches alternatives : Les religions - Les sciences - L'éthique environnementale - L'écoféminisme - Les théories politiques 5 -- Les stratégies d'exclusion : Les discours alibis - Les stratagèmes 6 -- Les critiques spécistes : L'anthropocentrisme de Cohen - L'utilitarisme de Frey - Le contractualisme de Carruthers - L'humanisme spéciste français 7 -- Le terrorisme animalier : L'ALF - Les courants violents - Les "libérateurs" de Screaming Wolf
Deuxième partie - Problèmes
8 -- Les animaux de consommation : L'élevage industriel - Le foie gras 9 -- Les animaux de recherche : Expériences controversées - Le problème de l'extrapolation - La règle des 3 R - Les animaux transgéniques - Les xénogreffes - Autres problèmes 10 -- Les animaux de divertissement : Zoos et cirques - La corrida - Le sport - Les combats d'animaux 11 -- Les animaux de compagnie : Création des races - L'alimentation - Les chirurgies électives - L'euthanasie - L'abandon - Autres problèmes - La bestialité 12 -- Les animaux sauvages : La disparition des espèces - Le commerce - La fourrure - La chasse - La pêche - Les mammifères marins 13 -- Les animaux de travail : Les usages civils - Les animaux et l'armée
Conclusion - Bibliographie - Index
Autour de l'auteur
Jean-Baptiste JEANGÈNE VILMER, juriste et philosophe, est chercheur au Centre de recherches politiques Raymond Aron de l'EHESS. Il a enseigné à l'Université de Montréal de 2004 à 2007.