Née à Chambéry le 24 avril 1944 , Martine Grinberg a fait ses études secondaires au lycée Fénelon de Paris, et ses études supérieures à l’Université de la Sorbonne( licence d’histoire et de géographie, DES d’histoire). Elle soutient une thèse de 3e cycle sous la direction de Jacques Le Goff en 1974 sur Carnaval et société urbaine en France, XIVe-XVIe siècles. Elle est aujourd’hui ingénieur d’études au CNRS, au Centre de Recherches Historiques de l’EHESS, et chargée de cours à l’École nationale supérieure d’Architecture de Normandie.