Georges Guille-Escuret

Docteur en biologie et en anthropologie, Georges Guille-Escuret est directeur de recherche au CNRS (Centre Norbert Elias, Marseille). Il utilise sa double formation pour préciser les conditions méthodologiques d’une coopération durable entre l’écologie et les sciences sociales. Plusieurs de ses essais visent à dépasser les confusions supportées par des lignes de démarcation houleuses (nature/culture, évolution/histoire...) dont les trois volumes de sa récente Sociologie du cannibalisme (Puf, 2010-2013) qui clarifient ces questions sur un support idéologiquement très épineux.