Jean-Claude Ruano-Borbalan

Bibliographie

• Ouvrages
  • Histoire du système éducatif, PUF, "Que sais-je ?", 2012
  • Améliorer l'école, PUF, "Apprendre", 2006

Les ouvrages PUF épuisés ne sont pas répertoriés dans cette bibliographie.

Bibliographie en tant que Directeur

• Sociologies de l'alimentation, PUF, "Quadrige", 2013
• Encyclopédie de la formation, PUF, "Grands dictionnaires", 2009
• Sociologie de l'obésité, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2009
• Les cadres à l'épreuve, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2008
• Économies criminelles et mondes urbains, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2007
• Comment les Chinois voient les Européens, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2003
• Le droit d'auteur : l'idéologie et le système, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2002
• Une sociologie du packaging ou l'âne de Buridan face au marché, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2002
• Masculin-Féminin : questions pour les sciences de l'homme, PUF, "Sciences sociales et sociétés", 2001